Beberapa Kejadian Kebetulan Yang Menakjubkan

Pada dasarnya, semua yang terjadi di dunia ini tidak ada yang kebetulan. Semua sudah tertera dalam suratan takdir. Namun, beberapa peristiwa di bawah ini memang pantas untuk menggambarkan suatu "Kebetulan" atau lebih tepatnya suratan takdir yang menakjubkan.

1. Teka Teki Silang Yang Berisikan Kode D-Day

Setelah ia pensiun sebagai seorang guru sekolah, Leonard Dawes terus menciptakan teka-teki silang untuk koran London Daily Telegraph selama 20 tahun. Hingga akhirnya di Mei 1944, diketahui bahwa berbagai teka-tekinya berisikan kode nama dari serangan D-Day US, Utah dan Omaha. D-Day sendiri adalah sebutan untuk Hari-H dimana dalam militer biasa merujuk ke tanggal penyerangan.
Dalam jangka waktu 2 tahun kemudian, teka-tekinya juga berisikan beberapa kata rahasia seperti juno, Overlord, Sword, dan Mulberry yang seharusnya hanya diketahui oleh bawahan Eisenhower. Tentu saja jika ini adalah kebetulan maka akan sangat aneh, pihak berwajib kemudian mengasumsikan bahwa Dawes adalah mata-mata Jerman dan langsung menginterogasinya, namun ternyata kode-kode dalam teka-tekinya benar-benar hanya kebetulan semata dari kata-kata yang dipilihnya secara acak.

2. Pasangan Pengantin Yang Berada dalam 1 Foto, 11 Tahun Sebelum Mereka Bertemu

Beberapa tahun sebelum pernikahan mereka, Aimee Maiden (25 tahun) dan Nick Wheeler (26 tahun) menemukan foto yang mengejutkan saat mereka sedang melihat-lihat album foto keluarga dari kakek Nick. Yang mereka temukan adalah sebuah foto yang menunjukkan Nick saat berumur 6 tahun bersama dengan keluarganya membuat sebuah istana pasir di pantai Mousehole, Cornwall. Tapi ternyata cukup jauh di belakangnya ada Aimee yang berumur 5 tahun juga bersama keluarganya.

Walaupun mereka berada dalam pantai yang sama, mereka tidak mengenal satu sama lain hingga 11 tahun kemudian.  Aimee terkejut dengan kebetulan menakjubkan ini dan mengatakan bahwa ia benar-benar menemukan pasangan jiwanya. Pasangan kekasih ini akhirnya menikah tidak jauh dari pantai tersebut.

3. Sepasang Kekasih Yang Terus Menyaksikan Aksi Terorisme

Menyaksikan kejadian terorisme sekali saja sudah sangat buruk, apalagi jika menyaksikannya sampai 3 kali? Inilah yang terjadi ke pasangan Jason dan Jenny Cairns-Lawrence. Dalam rentang waktu 7 tahun, mereka tekah menyaksikan 3 peristiwa internasional akan aksi terorisme.

Di 11 September 2001, mereka berkunjung ke New York dan pada tanggal itu jugalah mereka menyaksikan WTC ditabrak pesawat. Kemudian pada Juli 2005 selagi pasangan ini mengunjungi London, terjadi lagi aksi terorisme yang melibatkan aksi bunuh diri ke 3 kereta dan sebuah bus merenggut nyawa 52 korban. Akhirnya di Mumbai pada November 2008, mereka harus kembali menyaksikan insiden terorisme lainnya yaitu tragedi penembakan buta dan bom di kota tersebut tersebut.

Cairns-Lawrence sendiri mengatakan bahwa ini adalah kebetulan yang sangat aneh. Bisa saja peristiwa terorisme terjadi setiap kali mereka berkunjung ke kota-kota lain.

4. Dua Pria, Satu Kehidupan

Beberapa dari Anda mungkin pernah mendengar kisah yang cukup popular ini. Pada tahun 1940, 2 anak yang kembar identik lahir di Ohio dan harus terpisah 3 minggu kemudian karena diadopsi secara terpisah. Kedua orang tua yang mengadopsi masing-masing anak ini dikasih tahu bahwa mereka mengadopsi anak kembar yang kembarannya sudah meninggal, dan kedua keluarga ini tinggal cukup jauh 1 sama lainnya sekitar 40 mil.

Apa yang terjadi kemudian adalah sebuah peristiwa kebetulan yang sangat konyol dan misterius. 2 anak ini akan memiliki 1 kehidupan yang sama. Keduanya diberikan nama James, keduanya tidak tahu mereka mempunyai kembaran, keduanya ahli dalam matematika dan buruk dalam mengeja, memiliki anjing bernama Toy, bekerja sebagai sheriff, mengambil liburan ke pantai Pas Grille, suka rokok yang sama, sering terkena Migraine, keduanya menikahi wanita bernama Linda, bercerai, dan akhirnya juga menikahi wanita bernama Betty.

Mengagumkannya lagi adalah mereka mempunyai anak laki-laki yang juga diberi nama Allan. Akhirnya pada saat pria kembar ini berumur 39 tahun, mereka mengetahui bahwa mereka memiliki saudara kembar berkat sebuah dokumen. Setelah kejadian ini akhirnya mereka memiliki kehidupan yang dapat dikatakan terpisah pada satu waktu, yaitu salah satu James bercerai dengan Bettu dan menikah dengan seorang pria bernama Sandy dengan saudara kembarnya menyaksikan pernikahan tersebut.

Kebetulan misterius yang mengikuti anak kembar juga bukanlah sesuatu yang baru, hal serupa terjadi di Finland kepada sepasang pria kembar dimana suatu hari si adik meninggal karena kecelkaan dan kakaknya juga meninggal 1 jam kemudian tanpa mengetahui bahwa adiknya telah meninggal di hari yang sama.

5. Dua Presiden Yang Anehnya Serupa Dari Hidup Hingga Meninggal

Sangat serupa dengan kebetulan misterius kita di atas mengenai 2 orang pria yang memiliki 1 kehidupan, hanya saja hal ini terjadi ke tokoh ternama dunia yaitu 2 orang presiden US yang tidak memiliki hubungan darah, yaitu John F. Kennedy dan Abraham Lincoln. Sejak pembunuhan John F. Kennedy di tahun 1963, berita mengenai hal ini terus bermunculan. Setelah dipelajari lebih dalam ternyata hubungan kehidupan mereka memang sangat misterius, kalaupun ini kebetulan maka ini adalah peristiwa kebetulan yang sangat menakjubkan.

Sebagai contoh, kedua presiden ini dilantik tepat setelah 100 tahun dimana Lincold di tahun 1860 dan Kennedy 1960. Mereka kemudian dilanjutkan kepresidenannya oleh kedua pria bernama Johnson yang lahir terpisah tepat 100 tahun (Andrew Johnson di tahun 1808, dan Lyndon B. 1908). Lincoln dan Kennedy dibunuh oleh pembunuh yang juga lahir dengan rentang 100 tahun (Booth di 1839, dan Oswald di 1939). Lincoln dibunuh di sebuah gedung teater dimana pembunuhnya ditangkap dalam sebuah gudang, sedangkan Kennedy ditembak dari sebuah gudang dengan pemunuhnya ditangkap di teater. Menambahkan keanehan ini, Lincold mempunyai seketaris bernama Kennedy dan juga Kennedy memiliki seketaris bernama Lincoln. Selain dari semua ini, daftar kebetulan kedua presiden US ini masih sangat panjang.

6. Peluru Yang Baru Mencapai Tujuannya 1 Tahun Kemudian

Seorang pria bernama Henry Ziegland memutuskan hubungan dengan pacarnya di tahun 1983. Dalam depresinya, si wanita akhirnya bunuh diri. Mengetahui hal ini, kakak dari si wanita sangat marah dan ingin membalas dendam dengan membunuh Henry. Singkat cerita, kejadian pembalasan dendam itu terjadi di taman rumah Henry. Sang kakak kemudian menembak Henry dengan sebuah pistol. Untungnya, peluru dari pistol tersebut hanya menyerempet muka Henry dan akhirnya tertanam di sebuah pohon. Tapi siapa yang menyangka keberuntungan tersebut akan berakhir dengan kebetulan yang tragis.

1 Tahun kemudian, pohon di taman rumah Henry sudah sangat tua dan Henry memutuskan untuk memotong pohon tersebut. Ia kemduain memutuskan untuk meledakkan pohon tersebut dengan beberapa dinamit. Selagi pohon tersebut meledak, tiba-tiba saja peluru yang sama terbang melayang kembali ke Henry dan akhirnya berhasil mengambil nyawa Henry setelah 'menunggu' selama 1 tahun. Ini baru namanya salah satu kisah kebetulan yang sangat tragis, ironis, namun juga aneh.

7. The Titan dan Titanic

Di tahun 1898, seorang penulis novel Amerika ternama menulis sebuah novel berjudulkan "Futility." Novel ini menggambarkan sebuah pelayaran kapal mewah bernama Titan. Walaupun ia dideskripsikan sebagai kuat dan tidak dapat tengeglam, kapal ini akhirnya menabrak sebuah gunung es dan merenggut nyawa banyak orang. Pernah mendengar kisah serupa? Peristiwa yang sama juga terjadi pada kapal ternama Titanic namun bedanya novel ini dibuat pada tahun 1898 sedangkan kecelakaan Titantic terjadi di 1912. Jadi singkat kata, secara kebetulan novel ini memprediksikan apa yang akan terjadi ke Titanic.

Dalam buku tersebut, hari kecelakaan terjadi di bulan April, sama halnya dengan insiden Titanic. Ada sekitar 3.000 penumpang dalam buku sedangkan pada Titanic ada 2.207. Di buku, ada 24 kapal penyelamat, dan di kenyataannya ada 20.

Untungnya, beberapa bulan sesudah insiden ini. Ada kapal serupa bernama The Titanian yang juga melayar di malam berkabut dengan seorang anak laki-laki yang bertugas patroli malam. Tiba-tiba saja ia mengingat insiden Titanic dan karena rasa takut akan penamaan yang serupa - The Titanian. Ia kemudian membunyikan bel tanda bahaya yang secara kebetulan juga benar-benar menyelamatkan kapal tersebut sesaat sebelum mereka terlibat dalam insiden yang sama. Kapal The Titanian berhenti sesaat sebelum mereka akan menabrak gunung es yang ada di laut.

8. Biarawan Capuchin Yang Sangat Misterius

Joseph Aigner adalah figur pelukis ternama di abad ke-19 Austria, walaupun begitu sepertinya kehidupannya tidak selalu menyenangkan. Ia telah berkali-kali mencoba melakukan tindakan bunuh diri.

Percobaan bunuh dirinya pertamanya dimulai saat ia berumur 18 tahun dengan mencoba gantung diri, secara misterius aksi bunuh dirinya dihentikan oleh seorang biarawan (monk) Capuchin. Hal yang sama terjadi di umurnya yang ke-22, ia kembali mencoba gantung diri dan kemudian lagi-lagi diselamatkan oleh biarawan yang sama. 8 tahun kemudian, ia ditangkap karena alasan politik dan sebelum dihukum mati, lagi-lagi ia diselamatkan oleh biarawan Capuchin tersebut. Akhirnya pada saat ia berumur 68 tahun, ia berhasil mencabut nyawanya sendiri dengan sebuah pistol. Tebak siapa yang memimpin upacara kematiannya? YA, tidak lain dan tidak bukan adalah si biarawan Capuchin itu, hingga sekarang tidak ada yang tahu siapa tepatnya biarawan tersebut.

Jika peristiwa-peristiwa ini adalah kebetulan semata maka ini sangatlah misterius, karena biarawan Capuchin itu layaknya seperti seorang penguntit dan anehnya ia ada selama 50 tahun hidup Joseph Aigner (18-68). Bisa-bisa saja ia menyelamatkan Aigner 3 kali berturut-turut, bahkan memimpin upacara kematiannya.

9. Kutukan Mobil Dean

Ini mungkin adalah salah satu kebetulan luar biasa nan aneh yang mungkin pernah Anda dengar, bahkan saking anehnya peristiwa ini dianggap sebagai salah satu mitos ternama di Amerika. James Dean adalah nama dari seorang Aktor Amerika dan ia memiliki sebuah mobil sport Porsche yang diberi nama Little Bastard. Selagi ia mengendarai mobil tersebut, secara misterius ia mengalami kecelakaan mobil dan meninggal. Sayangnya, kematiannya adalah awal mula dari kutukan mobil Little Bastard.

Selagi Little Bastard akan diangkut dari lokasi kecelakannya, tiba-tiba saja mesin dalamannya jatuh menghancurkan kedua kaki si mekanik. Mesin yang sama kemudian diambil oleh seorang dokter untuk digunakan dalam mobil lombanya dan seperti yang dapat Anda duga, si dokter meninggal dalam sebuah lomba. Beberapa tahun kemudian, ada orang lain yang juga melakukan hal yang sama dan menemukan akhir yang sama dengan si dokter.

Bertahun-tahun sesudahnya, Little Bastard diperbaiki namun sepertinya kutukan mobil ini tetap ada, garasi tempat mobil ini disimpan terbakar. Akhirnya karena insiden ini, mobil ini dijadikan pajangan dan lagi-lagi jatuh melukai pinggang seorang remaja. Selain hal ini masih banyak sekali kejadian serupa namun akhir cerita, mobil ini secara misterius terpotong-potong menjadi 11 bagian aneh. Kebetulan-kebetulan mengerikan seperti ini juga pernah terjadi pada objek-objek terkutuk yang ternama lainnya.

10. Mayor Summerford Yang Disukai Petir

Seorang perwira pasukan berkuda, Mayor Summerford adalah salah satu tentara yang terlibat dalam Perang Dunia 1. Dalam perperangan tersebut sebuahpetir menyambar dirinya, membuatnya jatuh dari kuda, dan lumpuh dari pinggang ke bawah. 6 tahun kemudian, ia kemudian pindah ke Vancouver, Kanada. Selagi memancing, ia kemudian disambar lagi oleh sebuah petir dan kini tubuh bagian kanannya lumpuh.

Suatu ketika, 2 tahun sesudah ia pulih, ia sedang berjalan-jalan pada musim panas di taman lokal, tiba-tiba saja sebuah badai musim panas terjadi dan lagi-lagi petir menyambar dirinya. Akhirnya ia lumpuh 1 badan dan meninggal 2 tahun sesudah insiden tersebut. Tapi sepertinya hal ini tidak berhenti walaupun ia sudah meninggal, 4 tahun sesudah kematiannya, makamnya hancur. Tebak apa yang terjadi? Ya, sebuah petir menyambar makamnya.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

asal

Read More

Yadi Mulyadi, Si Penggembala Kerbau Yang Mendunia

Namanya mulai terkenal saat mendapatkan tropi pemain terbaik nasional U-12. Perawakannya, yang tergolong tinggi dibanding teman-teman satu timnya, membawa kelebihan tersendiri saat dia mengolah si kulit bulat.

Meski kerap mendapat anugerah pencetak gol terbanyak, dia terlihat tak pernah sombong. Keceriaan dan keluguan anak-anak desa lebih terasa ketika berbincang dengannya. Bahkan ketika diwawancara oleh media, ia terkadang malu-malu menjawabnya.

Kini, namanya sudah mendunia. Sejumlah pihak dari media TV asing mengincarnya untuk wawancara. Bahkan, bulan depan, ada media TV dari Perancis sengaja datang ke Indonesia hanya untuk mewawancarainya. 

Bocah itu adalah Yadi Mulyadi, siswa SMPN 6 Purwakarta, Jawa Barat. Kesehariannya sangat sederhana, sangat jauh dari kemewahan ataupun hura-hura. Kehidupannya saat ini merupakan anugerah terbesar baginya. Dulu, selain sekolah, ia bekerja menggembalakan kerbau.

Yadi dan kakeknya tinggal di sebuah rumah panggung dari kayu. Ukurannya kecil, nyaris tak bersekat. Letaknya agak mengerikan, berada di kemiringan yang relatif terjal di pelosok Plered, Purwakarta. Di bagian bawah rumah terdapat sawah, tempat sang kakek mengadu nasib.

Sang kakek bekerja sebagai petani. Sejak kecil, Yadi suka membantu kakeknya. Menggembalakan kerbau sudah dilakukannya sejak masih bersekolah di SDN Linggarsari I Purwakarta. Sepulang sekolah, ia pasti membantu kakeknya dengan menggembala kerbau.

Cita-cita terbesarnya adalah membahagiakan sang kakek. Segala upaya dan kerja kerasnya menjadi juara di setiap pertandingan hanya untuk kakeknya. "Ingin jadi pemain terbaik, timnya juara, biar Pak Aki senang, biar bisa ngasih uang sama Pak Aki," tutur dia.

Pelatih Yadi, M Ramdan, menyatakan, Yadi sejak bayi diurus oleh kakeknya. Ibunya yang bekerja sebagai TKI membuat mereka terpisah. Yadi pun punya ikatan emosional dan menjadi lebih dekat dengan kakeknya. "Yadi lebih memilih tinggal dengan kakeknya daripada ibunya," kata Ramdan.

 Yadi dan Asad
Pertemuan Yadi dengan tim Asad 313 Purwakarta berawal dari pertandingan SD se-Purwakarta. Saat itu, perhatian Alwi selaku manajer, dan Ramdan selaku pelatih, tersedot oleh penampilan Yadi. Setelah permainan usai, tanpa pikir panjang, mereka berdua langsung mengajak Yadi bergabung ke SSB Asad.

"Kami melihat potensi yang besar dari diri Yadi. Ia memiliki kemampuan yang luar biasa, dan kami menemukannya pada waktu yang tepat karena ekonomi yang menghimpit keluarganya membuat ia saat itu hampir menjadi anak jalanan," ucap Ramdan.

Yadi dikenal tekun berlatih. Bahkan, ia kerap menambah jadwal latihan yang telah ditetapkan, terutama saat akan bertanding di Brasil. "Suka nambah latihan dengan sasapedahan (naik sepeda) biar napasnya lebih kuat, jadi tandingnya bisa lama. Kan lawannya besar-besar," ucapnya.

Bahkan, ia tak segan-segan untuk meminta latihan ekstra kepada pelatih. Mulai dari latihan menendang ke arah gawang atau latihan fisik lainnya. Keseriusannya di bidang ini membuatnya bisa bermain di berbagai posisi.

Sebagai penyerang, tendangannya ke mulut gawang sangat akurat. Ia pun pandai membuyarkan perhatian lawan sehingga mampu membuka ruang untuk pergerakan teman-temannya. Bahkan, ketika lini pertahanan dalam bahaya, Yadi bisa turun dan membantu lini belakang ini.

Kemampuannya ini pula yang membuat Yadi dilirik klub sepak bola Eropa. Belum lama ini, perwakilan klub tersebut berbincang dengan Alwi, Manajer Asad. "Pembicaraan itu, intinya, mereka tertarik dengan tiga pemain Asad, salah satunya Yadi. Info selanjutnya, kami akan beri tahu. Yang pasti, kalau Eropa menginginkan Yadi, kami pasti akan mendukungnya karena pembinaan di sana lebih baik dibanding di sini," ungkap Ramda.

Read More

Banyak Apoteker Tertawa Melihat Resep si Dokter

Ketika dokter sudah berada di genggaman perusahaan farmasi, yang terjadi adalah kekonyolan. Pasien akan menerima resep "tak masuk akal".

Namun, pasien tak berdaya karena ketidaktahuannya. Kerja sama atau KS antara perusahaan obat dan dokter itu seperti ijon.

Dokter menerima uang atau hadiah di depan yang harus dikembalikan hingga empat kali lipatnya. Pengembalian dilakukan lewat kewenangan dokter dalam menulis resep.

Apabila seorang dokter telah diberi uang Rp 200 juta oleh sebuah perusahaan farmasi, maka ia harus meresepkan obat dari perusahaan farmasi itu senilai Rp 800 juta.

Jangka waktunya tidak terbatas, bisa dua bulan, tiga bulan, enam bulan, ataupun setahun.

Saat seorang dokter menjalin kerja sama dengan perusahaan farmasi yang diwakili oleh medical representative atau medrep, dokter itu akan diawasi. Medrep mengunci apotik-apotik rujukan sang dokter sehingga perusahaan obat bisa memantau progres kerja sama.

Menurut seorang mantan medrep, pola kerja sama perusahaan farmasi dan dokter ataupun rumah sakit, sudah berlangsung lama di semua daerah di Indonesia.

Mantan medrep tersebut menceritakan, sekitar tahun 2008, ia menjalin kerja sama dengan seorang dokter spesilasi paru-paru di sebuah rumah sakit pemerintah di pinggiran Jakarta.

Kesepakatan kerja sama yang disampaikan secara lisan, tanpa perjanjian tertulis, itu menyatakan bahwa si dokter akan meresepkan antibiotik cair buatan perusahaan farmasi tertentu.

Si dokter kemudian menerima uang Rp 20 juta untuk biaya berlibur ke Bali bersama keluarganya. Sepulang dari Bali, si dokter jadi rajin meresepkan antibiotik cair kepada pasiennya yang mayoritas adalah orang dewasa.

Dia ditarget meresepkan antibiotik itu senilai Rp 100 juta. "Akhirnya, untuk pasien dewasa pun dia kasih resep antibiotik cair. Kan jadi konyol, pasien dewasa dikasih antibiotik cair," ujar mantan medrep itu ketika ditemui di sebuah gerai fastfood di Alam Sutera, Tangerang Selatan, Banten.

"Mestinya pasien dewasa diberi antibiotik tablet. Cuma gara-gara terima uang akhirnya muncul resep tak masuk akal," tambahnya.

Dalam enam bulan dokter itu sudah melunasi "kewajibannya" ke perusahaan farmasi. Tapi banyak apoteker tertawa melihat resep si dokter. "Antibiotik cair kan untuk anak-anak," katanya.  

Beberapa medrep maupun mantan medrep yang menjadi narasumber yakin masyarakat banyak yang tak sadar soal ini.

"Banyak orang jadi resisten terhadap antibiotik golongan terendah gara-gara dokter mengadakan kerja sama untuk meresepkan antibiotik golongan yang lebih tinggi," kata salah satu medrep.

Seorang medrep berkepala plontos mengaku, suatu ketika, anaknya demam dan ia pun membawanya ke sebuah klinik di Jakarta Selatan. Dokter kemudian memberi resep antibiotik golongan dua.

Lantaran paham, medrep tersebut menolak resep dokter. "Saya minta amoxicilin saja. Amoxicilin kan termasuk antibiotik golongan rendah. Saya tahu kalau demam biasa, pakai amoxicilin saja cukup," ungkapnya.

"Tak perlu golongan dua yang seperti yang sempat diresepkan dokter. Kasihan anak saya, nanti jadi resisten. Lagipula antibiotik golongan dua itu jauh lebih mahal," katanya lagi.

Pria berkepala plontos itu pun buka kartu bahwa dia berprofesi sebagai medrep. "Dokter itu kemudian mengganti resepnya," katanya.

Dalam pembicaraan singkat tersebut, si dokter mengaku punya kerja sama dengan sebuah perusahaan obat yang memproduksi antibiotik golongan dua.   

Pilihan amoxicilin untuk mengatasi demam si anak tidak keliru. "Ternyata benar, dalam dua hari, anak saya sembuh," imbuh medrep tersebut.

Mengaku sebagai "orang farmasi" memang jadi password bagi para medrep untuk tidak menjadi korban resep tidak masuk akal.

"Kalau ada keluarga yang sakit ataupun opname, sejak awal saya katakan kepada dokternya, 'dok... saya orang farmasi lho'. Kalau sudah gitu, pasien gak akan diberi resep yang aneh-aneh," ujar seorang mantan medrep.

sumber

Read More

Makan Mie Instan Siapa Takut!

 

Mie instant adalah makanan yang sudah tak asing lagi. Bahkan bagi sebagian orang mie instant adalah makanan sehari-hari. Selain rasanya yang memang enak dan mengenyangkan, harga yang murah dan kepraktisan dalam penyajiannya sering menjadi pilihan menu yang disajikan untuk hidangan makan.

Lalu bagaimana dengan kandungan gizinya? Amankah mie instant untuk dikonsumsi? Kita sering mendenger rumor kalau mie instan itu tidak sehat. Mie instan itu berbahaya, bisa menyebabkan tumor, mengandung lilin, dan memicu timbulnya penyakit lain. Benarkah? Sekarang mari kita ungkap faktanya:

Mie instan mengandung lilin

Isu mie instant mengandung lilin memang cukup marak, katanya mie instan mengandung lilin untuk mencegah mie saling menempel dan supaya awet. Ini jelas tidak benar, mie instan tidak mengandung lilin,  adapun minyak yang muncul saat mie direbus itu bukan lilin tetapi minyak.

Ahli pangan dan Ketua Dewan Pakar PIPIMM (Pusat Informasi Produk Industri Makanan dan Minuman), Prof Dr FG Winarno,  mengatakan bahwa mi instan awet dan tahan simpan karena proses pembuatannya, antara lain dengan cara penggorengan atau deep frying yang membuat kadar air mi instan menjadi sangat rendah (sekitar 5 persen), sehingga tidak memungkinkan bakteri pembusuk hidup dan berkembang biak. Karena prosesdeep frying tersebut menggunakan minyak goreng, tidaklah aneh kalau sewaktu memasak mi instan terlihat berminyak. Tapi tidak mengandung lilin karena lilin adalah senyawa inert untuk melindungi makanan agar tidak basah dan cepat membusuk. Dan itu terdapat pada makanan seperti apel dan kubis.

Air rebusan mie harus dibuang

Tentang air rebusan yang harus dibuang, ini sangat berkaitan dengan kasus tadi. Maksudnya biar lilinnya tidak ikut termakan maka perlu dibuang air rebusannya dan diganti dengan air panas yang lain. Sudah dibahas sebelumnya, kalau mie instan tidak mengandung lilin. Membuang air rebusannya justru banyak nutrisi akan ikut terbuang. Tentu anda pernah membaca bungkus mie instan, disana tertulis keterangan kandungan vitamin pada mie insatant. Saat mie direbus vitamin-vitamin dan mineral yang terkandung akan larut dalam air. Tapi, pilihan dikembalikan kepada anda, mungkin ada yang masih takut, atau telah terbiasa mengganti air rebusan. It’s your choice, yang penting anda sudah tau fakta sebenarnya.

Mie instan tidak boleh dimasak bersama bumbunya, pemanasan di atas 120 derajat Celsius berpotensi menjadi karsinogen pembawa kanker

Isu yang ini terdengar sangat seram. Benarkah demikian? Ternyata tidak. Menurut Prof Dr FG Winarno, mi instan kering merupakan produk setengah matang. Disebut instan karena sangat cepat disajikan setelah dipanaskan pada suhu air mendidih. Air mendidih biasanya kurang lebih 100 derajat Celsius. Jadi, suhunya bukan 120 derajat Celsius, suhu tersebut baru dapat dicapai bila menggunakan pressure cooker atau retort untuk strelisasi dalam proses pengalengan pangan,” terangnya.



 Adanya kandungan Natrium

Ada yang mengatakan bahwa kandungan natrium bisa membahayakan yang memiliki/mengidap sakit hipertensi dan maag. Tentu saja didalam mie instan terdapat Natrium. Kita semua tentu tau garam dapur, rumus kimianya adalah NaCl, Natrium Klorida, dan itu adalah garam, dan selama ini garam tidak pernah dilarang beredar atau ditarik oleh BPOM. Jadi jangan khawatir kalau mie instan mengandung natrium. Karena membuat mie instan pasti memakai garam, tanpa garam tentu akan terasa hambar.

Mie instan mengandung MSG
MSG tidak berbahaya asal tidak digunakan terlalu banyak. Lembaga pengawas kesehatan, seperti Depkes maupun WHO atao Codex, telah menyatakan bahwa MSG merupakan jenis bahan tambahan makanan yang tidak dilarang penggunaannya dalam industri pangan (sepanjang tidak melampaui batas aman yang distandarkan).

“Mi instan menggunakan bahan pengawet. Dalam proses pembuatannya, mi instan menggunakan metode khusus agar lebih awet, namun sama sekali tidak berbahaya. Seperti yang telah dijelaskan di atas, salah satu cara pengawetan mi instan adalah dengan deep frying yang bisa menekan rendah kadar air sekitar 5 persen. Metode lain adalah hot air drying (pengeringan dengan udara panas). Inilah yang membuat mi instan bisa awet hingga 6 bulan, asalkan kemasannya terlindung secara sempurna,” tambah Prof Dr FG Winarno.

Mie instan memang bukan makanan yang sempurna. Gizi di dalamnya sangat minim. Mi instan sendiri mengandung protein, lemak, vitamin A, C, B1, B6, B12, niasin, folat, pantotenat, dan mineral besi. Mi instan pun telah dilengkapi dengan sayuran walau jumlahnya memang tak sebanyak yang diperlukan. Jadi, harus dilengkapi dengan makanan lain. Itulah yang tertera pada saran penyajian. Jika ingin makan mi instan dan mendapat asupan gizi lebih, tambahan telur, sayur, atau daging.

sumber

Read More

Fitur-Fitur Tersembunyi Di Google

Google merupakan search engine paling populer dan paling banyak digunakan oleh pengguna internet diseluruh dunia untuk mencari informasi yang mereka inginkan.

 

Kebanyakan pengguna internet memanfaatkan google untuk menelusuri berita-berita maupun informasi lainya, akan tetapi  tanpa kita sadari google memberikan banyak fitur yang masih jarang di ketahui oleh banyak pengguna , berikut 15 fitur tersembunyi didalam pencarian google.

1. Kalkulator

Kalkulator merupakan alat yang  di peruntukan untuk menghitung suatu nilai, dalam pencarian google anda bisa menemukan fitur kalkulator yang dimana kalkulator ini memiliki banyak fitur di dalamnya antara lain menghitung suatu nilai Sin, Cos , Tan dan lainya. untuk mendapatkan fitur Kalkulator seperti gambar di bawah ini anda cukup mengetikan di dalam kolom pencarian misal anda akan menghitung 4x4x4 maka otomatis akan memberikan hasil dalam perkalian tersebut.

2. Situs pencarian
Dengan menggunakan 'site:' kata kunci, Anda dapat membuat Google hanya memberikan hasil dari satu situs. Jadi misalnya, Anda bisa mencari "site: komputer lambat  budipacemedia.com" dan hanya mendapatkan artikel tentang komputer lambat di dalam website budipacemedia.com

 3. Konversi
Google dapat mengkonversi nilai mata uang di seluruh dunia, andapun dapat menemukan di pencarian google dengan cara memasukan kata kunci misal akan menghitung 1 USD berapa jika di rupiahkan seperti gambar di bawah ini

4. Zona Waktu
Untuk mencari  waktu atau jam bisa anda ketikan di halaman pencarian google dengan kata kunci 'waktu <tempat>' dan Anda akan mendapatkan waktu setempat untuk tempat itu, serta zona pada waktu itu.

5. Translations
Cara cepat untuk menerjemahkan kata-kata asing adalah dengan mengetikkan "translate <kata yang akan di trasnlate ke<inggris. Jadi misalnya anda akan menerjemahkan kata "pergi" untuk di terjemahkan ke dalam bahasa inggriscukup mengetikan {translate <pergi ke<inggris}di dalam kotak pencarian google.

6. Cari untuk jenis file tertentu
Jika Anda  sedang mencari artikel yang dalam bentuk file PDF atau file Word , Anda dapat mencari jenis file tertentu dengan mengetikkan  '<kata kunci  yang akan di cari> filetype:pdf'' pada  kotak pencarian google

7. Periksa Status Penerbangan
Yang tidak kalah menarik dari fitur google yaitu kita dapat mengetahui rincian penerbangan dan statusnya  jadi misalkan anda mengetikan  BA 335 mengungkapkan bahwa British Airways 335 berangkat Paris di 15.45 hari ini dan tiba di Heathrow Terminal 5 pada 15.48 waktu setempat.

8. Cari untuk pertunjukan film lokal
Cari pertunjukan film yang ada di daerah Anda dengan mengetikkan 'film' atau 'movie' diikuti dengan kode pos daerah anda. dikarenakan di indonesia untuk pertunjukan films hanya di kota-kota besar jadi tidak luas untuk jangakauan Kode pos di Kota terpencil.

9.Perkiraan Cuaca
Ketik nama kota diikuti dengan 'ramalan', dan Google secara otomatis akan memberitahu Anda cuaca hari ini, termasuk tingkat curah hujan, kelembaban dan angin, serta perkiraan untuk minggu depan, berdasarkan data dari The Weather Channel.

10. Kecualikan istilah pencarian

Bila Anda memasukkan istilah pencarian yang memiliki arti kedua, atau hubungan dekat dengan sesuatu yang lain, bisa sulit untuk menemukan hasil yang Anda inginkan. Kecualikan hasil yang tidak relevan dengan menggunakan '-' tanda. Jadi untuk pencarian untuk 'apel' di mana kata 'iPhone' tidak digunakan, masukkan 'apel -iPhone'. 

11. Data Umum

Untuk melihat tingkat populasi dan pengangguran berbagai kota dan kabupaten, ketik 'penduduk' atau 'tingkat pengangguran' diikuti dengan lokasi. jadi misalnya anda akan melihat data penduduk di negara indonesia cukup mengetikan "'penduduk' indonesia" maka secara otomatis google akan memberikan data yang ada minta.

12.Pencarian Terkait
Untuk mencari laman web atau blog  yang memiliki isi yang serupa ataupun artikel copy paste dari web kita bisa anda , ketik 'terkait: "diikuti dengan alamat web ke dalam kotak pencarian Google.

13.Pelacakan Paket

Anda bisa melacak barang yang anda paketkan dengan memiliki No atau Kode lacak semisal JNE, TIKI,FEDEX dan lain-lainya.ke dalam pencarian google

14. Tentukan

Fungsi kamus google memungkinkan Anda untuk mengetik mendefinisikan: Istilah dan mendapatkan definisi dari kata-kata. Jadi pencarian untuk mendefinisikan: discombobulated memberitahu Anda bahwa itu adalah past participle, lampau dari discombobulate, yang berarti untuk membingungkan atau membingungkan.

15. Barrel rollCukup ketik "melakukan barrel roll" ke dalam kotak pencarian dan Google patuh mematuhi. Peringatan: Trik Google ini dikenal untuk membuat orang dewasa menjerit dengan gembira.

Sumber

Read More